ぬちまーす&フィファチ(22g)

価格: ¥550 (税込 ¥594)
型番: 8211
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ぬちフィファチイメージ1

くるくまスパイスシリーズ

ぬちまーす&フィファチ



ぬちまーすと南国スパイス「フィファチ」をブレンドした食品(調味料)です。 保存料や着色料などは一切含んでおりません。




ぬちまーす&フィファチイメージ2


ぬちまーす&フィファチの用途


ぬちフィファチの使い方


ミネラル豊富な「ぬちまーす」と独特の香りが魅力の南国スパイス「フィファチ」をブレンドした調味料です。 独特な風味があり、「沖縄そば」などの麺類はもちろん、炒め物、チャーハン、から揚げ、肉料理、スープなどの 様々な料理にご使用でき、より一層美味しさを引き立ててくれます。



フィファチ(ヒハツ)って何?


フィファチ【和名ヒハツ】はコショウ科のツル性木質植物でインドネシアやマレー半島が原産。 インドの伝統医学アーユヴェーダの文献にも記されており長寿を促すものとされています。沖縄本島ではフィファチ、宮古諸島ではピパーツ、 八重山諸島ではピパーチ・ピーヤシなど地方によって様々な方言名があります。


※本商品の原料は近縁種の【ヒハツモドキ(ジャワナガコショウ)】ではありません。 原材料原産地はインドネシアで、沖縄県(八重山などで)で栽培されている近縁種のヒハツモドキ(ジャワナガコショウ)は、 仲善で使用している原料とは別であります。



メール便で発送はできませんのでご了承ください。 ヤマト宅急便での配送となります。

商品説明

ぬちまーすと南国スパイス【フィファチ】をブレンドした調味料です。保存料や着色料は一切含んでおりません。

商品仕様

製品名: ぬちまーす&フィファチ(22g)
型番: 8211

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