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宮城島の『ぬちうなー（命の御庭）』
ぬちまーすを知る、味わうことのできる観光製塩ファクトリー
『ぬちうなー（命の御庭）』ご来場のお客様へ特別なプレゼント！
ぬちまーすとは
沖縄の圧倒的透明度の美ら海の恵みを特許製法「空中結晶法」で結晶化した、まさに沖縄の海によって生み出された天然の塩です。
モンドセレクション最高金賞を含む5年連続金賞受賞など、非常に高い評価を頂いております。
宮城島の美しい海を望む観光製塩ファクトリー
『ぬちうなー（命の御庭）』ぬちまーすを知る、味わう、買う
ぬちまーすを知る！ぬちまーす製塩工場
世界初の特許製塩方法「常温瞬間空中結晶製塩法」が魅せる、まるで室内スキー場のような塩の雪景色をお楽しみいただけます。
眼前に広がる美ら海(ちゅらうみ)から直接汲み上げた海水から、塩の結晶が生まれるまでの工程を見ることができます。
海そのままの塩が生まれた背景や、「生命に必要な海洋成分」について楽しく学べます。
ぬちまーすを買う！ぬちまーすショップ
「ぬちまーす」はもちろん、「ぬちまーす」で作った味噌・醤油・梅干し・ちんすこうなどおいしいギフトが揃っています。
「ぬちまーす」によって更に引き立つ味、地元の老舗商品とのコラボレーションや、ここでしか手に入らない限定品まで取り揃えています。
新世代マッサージソルト「シルクソルト」を体験
「瞬間空中結晶製塩法」により可能になった新世代のマッサージソルト「シルクソルト」これまでに無い、きめ細かなマッサージソルトです。
クリームのような滑らかなテクスチャーを実現し、さらにこれまでのマッサージ塩には含まれていなかった高濃度の純海洋海洋成分がお肌から直接浸透しますので、潤いに満ちたみずみずしいお肌を保ちます。シルクソルトを直接体験して頂くコーナーを設けております。
ぬちまーすを味わう！沖縄の素材とぬちまーすを堪能できる
ぬちまーすカフェカハナリ
沖縄の素材を最大限に活かす「ぬちまーす料理」。豚文化沖縄の誇る「県産豚」や季節折々の島野菜を贅沢にご堪能いただけます。お食事メニューだけでなく、料理長手作りのデザートに至るまで「ぬちまーす」を存分に用いて、旨みを増しながらも健康に良いしっかりとした味わいが特徴です。
さらに海抜６０ｍのテラス席から見晴らす美ら海のパノラマビューも魅力です。
観光製塩ファクトリー『ぬちうなー（命の御庭）』へのアクセス
「ぬちまーす」の原料となる海水は沖縄県本島の中部、勝連半島から海中道路を渡った先の宮城島の太平洋側にございます。
この宮城島は沿岸漁業と農業の島で、近隣の離島の中でも最も標高があり（約120ｍ）、天然の湧き水も多く、さとうきび、い草、紅芋等が栽培されています。
昔ながらの赤瓦屋根や珊瑚の石垣の集落があり、青い海をバックに素朴で美しい自然が今も残っています。
ぜひちかくにお越しの際にはお立ちよりくださいませ。
