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ぬちまーす しそ漬梅(180g)

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南高梅を沖縄の塩ぬちまーすで漬け込みました。





南高梅(紀州産)と紫蘇(国産)、ぬちまーすの味わい
紀州みなべの南高梅とぬちまーすを使った梅干しです。「紀州ほそ川」の昔ながらの製法で作りました。

一般的な梅干しは脱塩処理(塩抜き)の
工程がありますが、
ぬちまーすのしそ漬け梅は
脱塩無しでお届けいたします。

南高梅とぬちまーす、国産の紫蘇で仕上げた塩分17%の梅干しです。南高梅の豊富なクエン酸を美味しくいただけます。

南高梅を沖縄の塩ぬちまーすで漬け込みました。
南高梅を沖縄の塩ぬちまーすで漬け込みました。



製品情報

名称 ぬちまーす しそ漬梅
内容量 180g
原材料 梅(和歌山紀州産) しそ(愛媛県産) 漬け原材料(食塩:ぬちまーす100%、しそ液、醸造酢)
塩分 17%
保管方法 冷蔵庫で保管
販売元 株式会社ぬちまーす 沖縄県うるま市与那城宮城2768
製造元 株式会社紀州ほそ川 和歌山県日高郡みなべ町晩稲889
賞味期限 容器底面に記載(約6ヶ月)

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  沖縄の海塩ぬちまーす仕込みのドライ塩トマトです。

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※ぬちまーす観光製塩ファクトリー(ぬちうなー)の工場見学、工場ショップ、レストランは年中無休です。(台風時は橋が通行止め・お休みとなります)

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