南高梅（紀州産）と
ぬちまーすの味わい
紀州みなべの南高梅と
ぬちまーすを使った梅干しです。
「紀州ほそ川」の昔ながらの製法で作りました。
一般的な梅干しは脱塩処理（塩抜き）、
調味などの工程がありますが、
ぬちまーすの白干梅はそのままです。
何も引かず、何も加えず、
クエン酸を含む梅干し本来の栄養素がたっぷり。
ぬちまーすだから海の多様ミネラルも含みます。
昔ながらのいい塩梅（あんばい）、
「一日一粒」元気になる梅干しです。
お好みの味へ
塩抜きできます
容器に、白干し梅干し1パック、
お水１ℓにぬちまーす1gを入れます。
お好みに合わせて3~12時間ほどつけおきます。
ザルに上げて１～3時間水切りします。
しっかり水が切れたら出来上がりです。
お客様の声
| Ike様 | 投稿日：2021年05月26日 |
おすすめ度：
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梅干しが甘い味がします、砂糖を使った味がしました？
塩の辛さがぬけているような感じがしました。 |
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| ごんごん様 | 投稿日：2021年04月27日 |
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おすすめ度：
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毎日１粒食べてますが、ご飯と良く合います。
もう手放せなくなりそうです。 |
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製品情報
| 名称 | ぬちまーす白干梅 |
| 内容量 | 180g |
| 原材料 | 梅、漬け原材料（食塩） |
| 塩分 | 約22% |
| 保管方法 | 冷蔵庫に保管 |
| 製造元 | 株式会社 紀州ほそ川 和歌山県日高郡みなべ町晩稲889 |
| 賞味期限 | 製造より12ヶ月 |
