価格改定のお知らせ
本商品につきまして、原料および資材の高騰、運送費用、労務コストの上昇など厳しい状況が続いております。誠に不本意ではございますが、2023年6月1日より、販売価格を改定させていただきます。
なにとぞご理解賜りますようお願い申し上げます。
新価格:¥1,350(税込)
旧価格:¥1,296(税込)
なにとぞご理解賜りますようお願い申し上げます。
本場信州で仕込んだ味噌
素材へのこだわり
「ぬちまーす本格みそ」は、沖縄の塩「ぬちまーす」、国産大豆、国産米を原料に、信州で仕込んだ無添加の味噌です。酒清(アルコール)不使用で、酵母が活きる自然派の味噌です。
天然水を使用しました
裾花川水系の澄んだ地下水の井戸水を使用することで、みその仕込み水にもこだわっています。この水は、戸隠山渓に降った雨が浸透してできたもので、清らかでまろやかな味わいを持っています。
深みのある味
沖縄の海塩「ぬちまーす」を使い、みその本場信州で特別に仕込んだ「ぬちまーすみそ」は、ミネラル豊富な深みのある味わいが特徴です。塩分は約12%、中辛で赤めの米こうじ味噌です。酒清、化学調味料、保存料、着色料を一切使用していないため、自然な味わいが楽しめます。食べる人にやさしい、健康に配慮した商品となっています。素材の良さと味わいの豊かさをご堪能ください。
また、ぬちまーすみそは、お味噌汁や煮物、炒め物など、様々な料理にご使用いただけます。ぜひ、お好みの料理にぬちまーすみそをお使いいただき、その味わいをお楽しみください。

お客様の声
ろば様 | 投稿日:2022年08月05日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
味噌の味が深く、食べたことのない味噌だと思いました。
味噌にありがちなしょっぱさがなく、味噌本来の味を堪能できるような味噌だと思います。 いいお味噌を食べた事がなく、比較が難しいためこの評価としました。 |
三栄様 | 投稿日:2021年10月20日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
今まで多少は気をつかってたつもりでしたが、こちらのお塩がいいと知り購入しました。
こんなご時世なのでいいものを摂取したいと実家にもお塩、お醤油、お味噌、梅など送りました。 高齢な親も喜んでくれました。 これからもリピーターになります! |
我王様 | 投稿日:2021年09月22日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
無くならないように6か月分購入。
味は問題ないが、蓋を開けるとすごいアルコール臭がする。 今まで他の味噌を買ってそのような経験がないのだが・・・? まあ気にしないで継続利用します。 |
製品情報
名称 | 調味料 |
内容量 | 500g |
原材料 | 大豆(国産)、米(国産)、塩(ぬちまーす) ※使用している大豆は分別生産流通管理済みです。 |
賞味期限 | 製造日より6ヶ月(欄外蓋上に記載) |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
販売元 | 株式会社ぬちまーす 沖縄県うるま市与那城宮城2768 |
製造元 | 有限会社酢屋亀本店 長野県西後町625 |
その他 | 冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。 |
栄養成分表示
成分表示(100gあたり) |
---|
エネルギー189kcal/たんぱく質10.2g/脂質5.4g/炭水化物25.0g/食塩相当量12.6g ※この表示値は目安です。 |
商品カテゴリ
種類で選ぶ
商品で選ぶ
営業日
- ■今日
- ■発送・返信お休み
- ■台風の為休業
土・日・祝日はお電話でのご対応、発送、返信がお休みとなります。
※ぬちまーす観光製塩ファクトリー(ぬちうなー)の工場見学、工場ショップ、レストランは年中無休です。(台風時は橋が通行止め・お休みとなります)