本格みそ(500g)

Name: 本格みそ(500g)
SKU: 8225
Price: 1350 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.9 (6 reviews)

価格:	¥1,350 (税込)
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本場信州で仕込んだ味噌

素材へのこだわり

「ぬちまーす本格みそ」は、沖縄の塩「ぬちまーす」、国産大豆、国産米を原料に、信州で仕込んだ無添加の味噌です。酒清（アルコール）不使用で、酵母が活きる自然派の味噌です。

天然水を使用しました

裾花川水系の澄んだ地下水の井戸水を使用することで、みその仕込み水にもこだわっています。この水は、戸隠山渓に降った雨が浸透してできたもので、清らかでまろやかな味わいを持っています。

深みのある味

沖縄の海塩「ぬちまーす」を使い、みその本場信州で特別に仕込んだ「ぬちまーすみそ」は、ミネラル豊富な深みのある味わいが特徴です。塩分は約12%、中辛で赤めの米こうじ味噌です。

酒清、化学調味料、保存料、着色料を一切使用していないため、自然な味わいが楽しめます。食べる人にやさしい、健康に配慮した商品となっています。素材の良さと味わいの豊かさをご堪能ください。
また、ぬちまーすみそは、お味噌汁や煮物、炒め物など、様々な料理にご使用いただけます。ぜひ、お好みの料理にぬちまーすみそをお使いいただき、その味わいをお楽しみください。

お客様の声

ろば様	投稿日：2022年08月05日
おすすめ度：
味噌の味が深く、食べたことのない味噌だと思いました。味噌にありがちなしょっぱさがなく、味噌本来の味を堪能できるような味噌だと思います。いいお味噌を食べた事がなく、比較が難しいためこの評価としました。

三栄様	投稿日：2021年10月20日
おすすめ度：
今まで多少は気をつかってたつもりでしたが、こちらのお塩がいいと知り購入しました。こんなご時世なのでいいものを摂取したいと実家にもお塩、お醤油、お味噌、梅など送りました。高齢な親も喜んでくれました。これからもリピーターになります！

我王様	投稿日：2021年09月22日
おすすめ度：
無くならないように６か月分購入。味は問題ないが、蓋を開けるとすごいアルコール臭がする。今まで他の味噌を買ってそのような経験がないのだが・・・？まあ気にしないで継続利用します。

製品情報

名称	調味料
内容量	500g
原材料	大豆（国産）、米（国産）、塩（ぬちまーす） ※使用している大豆は分別生産流通管理済みです。
賞味期限	製造日より6ヶ月（欄外蓋上に記載）
保存方法	直射日光を避け、常温で保存
販売元	株式会社ぬちまーす　沖縄県うるま市与那城宮城2768
製造元	有限会社酢屋亀本店　長野県西後町625
注意事項	冷蔵庫で保管すると着色現象を抑制することができます。