命の塩 ぬちまーす(書籍)

価格: ¥1,760 (税込)
[ポイント還元 17ポイント~]
数量:
在庫: 在庫あり

twitter

"あるべき姿"の塩、"あるべき姿"の経営とは


伊那食品工業とぬちまーす
 


伊那食品工業「代表取締役社長 塚越英弘氏」初の著作

「年輪経営」の目的である「幸せ」を実現することを目指す著者が「ぬちまーす」に見いだす可能性、熱い思いとともに、私たちが知らなかった塩の世界を紐解きます。さらに、食と健康に関するエッセンスも詰まった一冊です。ぜひ、この本を手に取り、「ぬちまーす」の魅力を体感してください。


果報バンタ
 

目次

・プロローグ
・第1章 沖縄の海塩「ぬちまーす」の価値
・コラム 母なる海を宿す人 岡山大学長 槇野博史
・第2章 「ぬちまーす」に思い入れのある料理店 ---命の塩魅了される経営者達
・第3章 人と社会の幸せのための「年輪経営」---いま、なぜ「ぬちまーす」か

閉じる

営業日
  • 今日
  • 発送・返信お休み
  • 台風の為休業

土・日・祝日はお電話でのご対応、発送、返信がお休みとなります。

※ぬちまーす観光製塩ファクトリー(ぬちうなー)の工場見学、工場ショップ、レストランは年中無休です。(台風時は橋が通行止め・お休みとなります)

お得情報や便利な使い方お知らせ(不定期)

変更・解除・お知らせはこちら