シークヮーサーを配合
ぬちまーすスパイス
沖縄に原生する柑橘
『シークヮーサー』と
海のミネラルがたっぷりの
『ぬちまーす』をブレンド。
酸味はレモンやすだちよりやや弱いです。
爽やかで甘酸っぱい酸味は
淡泊な食材に合わせやすいです。
おすすめの使い方
白身魚のお刺身や鶏肉料理に合います。
ポークソテーやサラダもお勧めです。
シークヮーサーの栄養価
シークヮーサーの栄養価は高く
クエン酸とビタミンCを豊富に含みます。
特にノビレチン含有量は他の柑橘系に
比べ飛び抜けて多いのが特徴です。
ノビレチンは様々な
健康効果があると言われてます。
製品情報
名称 | 調味料 |
内容量 | 20g |
原材料 | 塩(沖縄県内製造)、シークヮーサーパウダー |
賞味期限 | 製造から1年 ※右下部に記載 |
保存方法 | 冷暗所で保存 |
販売元 | 株式会社ぬちまーす 沖縄県うるま市与那城宮城2768 |
製造元 | 農業生産法人 株式会社仲善 沖縄県南城市知念字知念1190 |
注意事項 | ※乾燥材の誤飲にご注意ください。 ※吸湿により固まる場合がございますが品質には問題ありません。 |
栄養成分表示
(1瓶20gあたり) 推定値 |
エネルギー24kcal たんぱく質0.07g 脂質0.02g 炭水化物5.68g 食塩相当量10.57g |