ぬちスパイス(フィファチ)

価格:	¥594 (税込)
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南国スパイス「フィファチ」
ぬちまーすスパイス
ぬちまーすのスパイス、フィファチ（ヒハツ）

沖縄で愛されるスパイス
『フィファチ』はコショウ科
和名は『ヒハツ』です。
胡椒の辛みと、
ほのかな甘さを感じる風味です。
『ぬちまーす』とブレンド
使い勝手よく仕上げました。
お肉料理の下ごしらえに
おすすめです。

ぬちまーすのスパイス、フィファチ（ヒハツ）

おすすめの使い方
NO.1　
お肉の下拵えの
スパイスとしてお使い下さい。
お肉の臭みが無くなり、
風味が広がります

NO.2　
沖縄そばや、豚骨ラーメンなど
豚のお出汁によく合います。
独特の風味が
スープを奥深くします。

ぬちまーすのスパイス、フィファチ（ヒハツ）

フィファチの栄養
古くはインドの「アーユルヴェーダ」で
長寿の薬草とされるフィファチには
「ピペリン」が多く含まれています。
毛細血管の壁を整え
血流を回復すると
近年言われています。

名称	調味料
内容量	22g
原材料	塩（ぬちまーす）、ヒハツ(インドネシア産)
賞味期限	製造から1年　※右下部に記載
保存方法	冷暗所で保存
販売元	株式会社ぬちまーす　沖縄県うるま市与那城宮城2768
製造元	農業生産法人株式会社仲善沖縄県南城市知念字知念1190
注意事項	※乾燥材の誤飲にご注意ください。 ※吸湿により固まる場合がございますが品質には問題ありません。