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ぬちスパイス(フィファチ)

価格: ¥594 (税込)
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数量:
在庫: 在庫あり
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南国スパイス「フィファチ」
ぬちまーすスパイス

ぬちまーすのスパイス、フィファチ(ヒハツ)

沖縄で愛されるスパイス
『フィファチ』はコショウ科
和名は『ヒハツ』です。
胡椒の辛みと、
ほのかな甘さを感じる風味です。
『ぬちまーす』とブレンド
使い勝手よく仕上げました。
お肉料理の下ごしらえに
おすすめです。



ぬちまーすのスパイス、フィファチ(ヒハツ)

おすすめの使い方
NO.1 
お肉の下拵えの
スパイスとしてお使い下さい。
お肉の臭みが無くなり、
風味が広がります

NO.2 
沖縄そばや、豚骨ラーメンなど
豚のお出汁によく合います。
独特の風味が
スープを奥深くします。


ぬちまーすのスパイス、フィファチ(ヒハツ)

フィファチの栄養
古くはインドの「アーユルヴェーダ」で
長寿の薬草とされるフィファチには
「ピペリン」が多く含まれています。
毛細血管の壁を整え
血流を回復すると
近年言われています。

製品情報

名称 調味料
内容量 22g
原材料 塩(ぬちまーす)、ヒハツ(インドナガコショウ)
賞味期限 製造から1年 ※右下部に記載
保存方法 冷暗所で保存
販売元 株式会社ぬちまーす 沖縄県うるま市与那城宮城2768
製造元 農業生産法人 株式会社仲善 沖縄県南城市知念字知念1190
注意事項 ※乾燥材の誤飲にご注意ください。
※吸湿により固まる場合がございますが品質には問題ありません。
※開栓後はキャップをしっかり閉めて、お早めにお召し上がり下さい。


栄養成分表示
(1瓶22gあたり)
推定値
エネルギー33kcal
たんぱく質0.8g
脂質0.2g
炭水化物6.8g
食塩相当量10.6g

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  沖縄の海塩ぬちまーす仕込みのドライ塩トマトです。

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土・日・祝日はお電話でのご対応、発送、返信がお休みとなります。

※ぬちまーす観光製塩ファクトリー(ぬちうなー)の工場見学、工場ショップ、レストランは年中無休です。(台風時は橋が通行止め・お休みとなります)

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