ぬちまーす塩黒蜜(180ml)

価格: ¥700 (税込)
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数量: パック
在庫: 在庫あり

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沖縄風味のハーモニー「極上の塩黒蜜」


ぬちまーすの塩黒蜜 沖縄県産の黒糖


独特な風味と深い味わい黒蜜

ぬちまーすの塩黒蜜 沖縄県産の黒糖

沖縄黒糖を原料にした「黒蜜」は豊富なミネラルと濃厚な風味と深みが魅力です。さらに沖縄の海塩「ぬちまーす」を加えた「塩黒蜜」はコクが引き立つ逸品です。他の甘味料では味わえない、魅力的で独特な風味をお楽しみください。




沖縄さとうきび由来の原料と海塩だけ

煮詰めると強く結晶化する黒糖は、サトウキビ原料だけではシロップ化が困難。 「ぬちまーす塩黒蜜」は、水飴やオリゴ糖などは一切使わないまま、黒糖にこだわり、シロップテイストに仕上げた一品です。
 
ぬちまーすの塩黒蜜 沖縄県産の黒糖
 
従来の黒蜜より使いやすいシロップテイストの秘密は「シュガーソルト垣乃花」さんの厳密な配合とシビアな温度管理です。熟練の技により固形化しづらく、使いやすい黒蜜シロップが生まれました。




響く甘さ、多彩な料理に活躍する黒蜜

定番は和菓子です。餅やきなこ、団子へのトッピングすると奥深い甘味が味わえます。甘味料としても色々なお料理に使えます。

ぬちまーすの塩黒蜜 沖縄県産の黒糖



  • ドリンクに熱いお茶やコーヒー、抹茶ラテなどに少量の黒蜜はよく合います。スムージーなどのドリンクにも合います。

  • パンケーキやワッフルなどに黒蜜とバターを添えても美味しいです。

  • ヨーグルトやアイスクリームなどのトッピングにお勧めです。

  • 砂糖代わりにお料理全般に使えます。特に煮込みや中華は黒糖の風味でコクが出ます。深いコクは少しの甘味でも味わい深いです。


製品情報

名称 加工黒蜜シロップ
内容量 180g
原材料 粗糖(さとうきび(沖縄県産))、黒糖(さとうきび(沖縄県産))、糖蜜(さとうきび(沖縄県産))、食塩(沖縄県産)
賞味期限 製造から1年 ※枠外下部記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
販売者 株式会社ぬちまーす 沖縄県うるま市与那城宮城2768
製造所 シュガーソルト垣乃花株式会社 沖縄県うるま市州崎12-88
その他 ※本品製造工場では「ごま」を含む製品を製造しています。
※開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
※天然素材のため結晶化する場合がございますが品質には問題ございません。

栄養成分表示

成分表示(100gあたり)
※この表示値は目安です。
エネルギー 279kcal/たんぱく質 0.3g/脂質 0.1g/炭水化物 69.2g/食塩相当量 0.7g

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